20230227
本日(2/27)の出荷情報をお知らせいたします。
●小ネギ⑤
●チンゲン菜③
●ハンサムグリーン④
コラムの続き
★IPM（総合的病害虫管理）Ⅰ（新シリーズ）
IPM(Integrated Pest Management)は総合病害虫管理とも言われ、世界的に大きな流れとなっています。農薬に頼りきって病害虫を防除するのではなく、生物的防除・栽培方法による防除・物理的防除などを組み合わせることで経済的被害が生じないレベル以下に病害虫を抑える考え方です。過度な農薬使用に対するアンチテーゼの意味を持ちながら、農薬を無下に否定するのではなく、いざという時の切り札とする考え方で、環境や人体への負荷を抑えて持続可能な農業生産のために取りうる手段を限りなく追求する考え方です。特に、安易に農薬を使用して病害虫の発生をゼロにするのではなく、経済的被害が生じるレベル以下に抑制することを目標としています。しかし、IPMに取り組むためには高度な知識と技術力を必要とするため、研究は進んでいますが、実際にIPMに取り組む生産農家は日本ではまだ多くはありません。
（続く）