20230605
本日の出荷情報をお知らせいたします。
●リーフレタス「マリノ」⑥
●ネギニラ「なかみどり」④
●ニンジン「向陽2号」②
コラムの続き
●植物の分類学による分類で同じ科に分類される野菜は様々な生理現象で共通点を持っています。
○キク科：レタスをはじめとするキク科の野菜はほとんどが高温長日条件で花芽分化が始まります。春分の日（秋分の日）は日長が12時間ですが、植物にとっては12時間は短日条件と判断しているため、春分の日を過ぎるとキク科の野菜は花芽が出来はじめます。花芽が出来るとリーフレタスは商品価値が下がるため、晩抽性（花芽が着きにくい性質）の品種を選ぶ必要があります。
また、花芽形成は種蒔きから一定の生育後に始まることから、春菊などは春分の日の前までは刈り取り収穫ができますが、5月以降は種子を蒔いて一定程度生育したら株元から一斉収穫する品種に切り替えます。
レタス、春菊、ゴボウは光発芽性(好光性種子)があり、種子を蒔く時に覆土が厚いと発芽しないため軽く土を被せる程度にします。
（続く）