20230603
昨日の雨はなかなかの本降りで、農園も一時的に水没しました。雨の中で収穫した野菜の出荷情報をお知らせいたします。
●ケール「ジューシーグリーン」⑦
●春菊「香取」⑥
●キャベツ「みさき」④
●ニンジン「ベータリッチ」⑩
●ニンジン「向陽2号」⑪
●小ネギ「竹千代」⑫
●ブロッコリー「ウィンベル」⑩
●サヤインゲン「サクサク王子」⑪
●ルッコラ③
6月10日のJAぎふ主催「食と農の祭典」での私のお話しですが、定員の80名を超えそうとのことです。お申し込みいただきました皆様に感謝申し上げます。1時間と短い時間ですので有機農業の最初の観点をお話しようと考えています。
コラムの続き
主要７科以外で主要な野菜は
★アカザ科【ホウレンソウ・テーブルビート・フダンソウ・スイスチャード）】
★バラ科【イチゴ】
★ヒルガオ科【サツマイモ・空心菜】
★ショウガ科【ショウガ・ミョウガ】
★ヤマノイモ科【自然薯】
★イネ科【トウモロコシ・ヤングコーン】
★サトイモ科【サトイモ・京芋】
★アオイ科【オクラ・ダビデの星】
★シソ科【大葉シソ】
★アヤメ科【サフラン】
（続く）